アカニシ染め研修

6月16日に「ひがたらぼ」スタッフを対象にしたアカニシ染め研修を行いました。使ったアカニシは冷凍物。手順を確認しながら、一つ一つ丁寧に作業を進めました。若干色素の元がある貝の身を大きく切りすぎたのは、まぁご愛嬌ということ […]